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deli to delight


なめらかプリン

いつもと違う配合にしたら・・・あらら、やわやわプリンだ。
型抜きできるギリギリ。食感はかなりなめらかプリンに近し。
ホントはしっかりしたプリンのほうが好きなんだけどな。
ハーゲンダッツバニラと昨日テンパリングの練習で作ったチョコの飾り、
同じく、ひまにまかせて(?)作った食用パンジーの砂糖漬けを添えて。
なめらかプリン_c0032256_2173195.jpg

by zakuro29 | 2005-03-16 22:09 | 洋菓子

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