deli to delight


生姜と豚肉の混ぜご飯

友達から自家製の切干大根と野菜が届きました♪
作ってくれる人が分かっていると、料理も丁寧に美味しいものを作ろう!と思います。

大きくて立派な生姜は千切りにし、豚肉と一緒に甘辛く煮てごはんと混ぜて。
大根はお味噌汁に。切干大根は油揚げの代わりにがんもを入れた煮物に。
ちょっと豪華なお昼ご飯になりました!
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先日、近所の和菓子屋さんんでキュートな羊羹を発見!
手前がざくろ、奥が紫いもとさつまいも味です。
スティックケーキのように流行るかな???
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by zakuro29 | 2009-11-29 09:06 | 和食

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