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deli to delight


冷やしきつねうどん

手打ちうどんです。
今回は足で踏まず、手だけでこねたもの。
でもしっかりした、こしのあるうどんに仕上がりました。
甘く煮た油あげと大根おろしを添えたぶっかけきつねうどんに。
冷やしきつねうどん_c0032256_18462212.jpg

by zakuro29 | 2005-09-04 18:45 | 和食

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