deli to delight


松茸リゾット

秋の味覚の王様を贅沢に使ってみました。
松茸の風味を消さないように、薄めのコンソメで作ったリゾット。
仕上げにあさつきも混ぜて、焼き松茸乗せてます。
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by zakuro29 | 2005-09-12 21:39 | 洋食

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