deli to delight


黄味時雨

ほろほろっと崩れる、もろくて繊細な黄味時雨が大好きです。
抹茶餡の緑が割れた部分から覗くようにと思って2色のあんこを使ったんですが
生地が厚すぎたせいか緑部分まで到達せず・・・(>_<)
今年は和菓子も勉強していきたいと思ってます。
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by zakuro29 | 2006-01-06 22:22 | 和菓子

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