deli to delight


ロシアケーキ

木いちごのジャムを作ったので、それを使ってロシアケーキ作りました。
クッキーとケーキのあいのこのようなしっとりした食感。
ロシア人から作り方が伝えられたのが、このお菓子の名前の由来らしいです。
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by zakuro29 | 2006-02-27 21:34 | 洋菓子

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