deli to delight


フランス料理

お家で作れるフランス料理の講習会に参加してきました。
さすがプロのシェフは違うっ!3品を説明しながらぱぱーっと20分で完成。
普通のスーパーで手に入る食材ばっかりだったし、これなら家でも作れるかも。
というわけで、今夜はポークソテーのポークをチキンに替えて挑戦!

【牡蠣のフリカッセ、ポークソテー、苺のミント風クロテッドソース】
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by zakuro29 | 2005-01-20 16:53 | 教室

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