deli to delight


かぼちゃのレッドカレー

久しぶりのタイのレッドカレーです。
スパイシーさをマイルドにするために、レンジで調理したかぼちゃの器に入れて
崩しながら食べます。でも、かなり辛かったー
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いつも素敵な食卓を紹介して下さってるneko_cafeさんからボルネオ土産が届きました!
リクエストさせて頂いたココナッツミルクパウダーと鶏骨茶の素の他、かわいい貝のピック、
あちらで一番ポピュラーなBOHティー、数種類のペーパフキン。
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neko_cafeさんとはブログでのボルネオ仲間(?)でもあり、今回、旅行前に何か
買ってきましょうか?と親切にも声をかけて頂きました!
これでまた、南国テイストを感じられるお料理やお菓子など作りたいと思います。
本当にどうもありとうございました。

neko_cafeさんのところでは、只今、素敵なボルネオレポ掲載中。
読んでいるだけですぐにでも飛んで行きたい気持ちになってしまったわたし、
実は来月二度目のボルネオ行きを計画中です♪
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by zakuro29 | 2006-09-05 21:02 | 中華・エスニック

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