以前作った
柚子茶が無事出来上がったので、
最近、毎日こればっかり飲んでます。
今日はふるふるのゼリーにして、バニラアイスを乗せたデザートに♪
なんと!!わたしの住む、さいたまの
伊勢丹にもサロン・ド・ショコラがオープン!
初日の今日はフランスのジャムの妖精フェルベールさんが来店されるということで、
張り切って出かけてきました。
日曜の新宿でのサイン会(?)は大行列だったそうですが、こちらは閑散した雰囲気・・・
平日だからか?さいたまだからか???^^;
レシピ本を購入し、サインを頂きました。
この本には、子供の頃から慣れ親しんできた
美味しいレシピがたくさん載ってます クリスティーヌ・フェルベール
とても丁寧に一語一語ゆっくりコトバを書いてくれました。
最後ににっこり微笑まれて握手して頂きました。
この手で美味しいものをたくさん生み出してるんだなーと感慨深い思いです。
ちょっとでもあやかれますように。。。