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deli to delight


抹茶のチーズケーキ

暑さに負けず、久しぶりにオーブン解禁!抹茶チーズケーキを焼きました。
以前、スフレタイプを作ったことがあるんだけど、今回は土台にグラハム+こし餡、
その上に甘さ控えめのチーズ生地を流してベイクドタイプに。
チーズケーキはレモン風味が一番好きだけど、抹茶のほろ苦さも良く合います♪
抹茶のチーズケーキ_c0032256_22154011.jpg

by zakuro29 | 2007-08-09 22:21 | 洋菓子

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