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deli to delight


胡桃のガレット

そろそろ、オーブン解禁です♪
夏の間に生地だけ作って、冷凍しておいたガレット生地を焼きました。
ローストした胡桃と赤と緑のドレンチェリー入り。
胡桃のガレット_c0032256_2035621.jpg
去年の秋、近所に胡桃の木を発見しました!
銀杏のように、落ちた胡桃を巡って近所の方たちが争奪戦を繰り広げているという噂。
気づいたのが遅すぎて、去年は手に入れることができなかったのですが、今年はぜひ
手に入れたいと意気込んでおります。胡桃の木チェックが秋の日課になりそうです^^
by zakuro29 | 2007-09-06 20:11 | 洋菓子

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by ZAKURO29
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