deli to delight


りんごのムース

今年はハロウィンを無視し、せっせとりんごを消費中。
白ワインで煮たりんごをピューレにし、生クリームと合わせてムースにしました。
姫りんごの器に入れて、皮ごとぱくっといただきます!
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by zakuro29 | 2007-11-01 22:05 | 洋菓子

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