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deli to delight


フルーツケーキ&チョコサンドクッキー

先日、友達にプレゼントしたフルーツパウンドとチョコサンドクッキー。
パウンドケーキは、お菓子作りの中で実は一番苦手なケーキです。
今回のはドライフルーツのジャムを混ぜ込んだのでどっしり重め。
軽やかでいてしっとり~が理想なんだけど・・・ベスト配合探しはまだまだ続きそうです。
フルーツケーキ&チョコサンドクッキー_c0032256_2031596.jpg

by zakuro29 | 2008-03-06 22:30 | 洋菓子

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