deli to delight


テハ・チム(蒸し海老の松の実和え)

LaLaで放映されている「チャングムの誓いで学ぶ宮廷料理」を欠かさず見ています。
テハ・チムは味覚をなくしたチャングムが味見をすることなく作り上げたもの。
テハ=海老、チム=蒸すの意味で、蒸した海老ときゅうり、筍、茹でた豚肉を松の実と
ごま油、海老の蒸し汁で作ったソースで和えた宮廷料理です。
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でも、今日の主役はこれではなく・・・
ヨン様プロデュース「高矢禮(ゴシレ)弁当」!!!
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セブンイレブンで予約販売されたもの。お値段は2500円です。
こんなにお高いのに、お弁当のパッケージにもお品書きにもヨン様の姿はなし・・・
ポストカードくらいつけてくれなきゃ、ファンは納得しないのでは??と思ったのでした。
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by zakuro29 | 2008-06-21 20:27 | 中華・エスニック

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