deli to delight


手打ちうどん

先日、ある農業イベントで購入してきた埼玉産の「農林61号」を使ってうどん打ち。
思った以上の強いコシに大満足な出来になりました!
・・・が、相変わらず伸ばしとカットが苦手。均等な太さに仕上がらなかったのが残念です。
c0032256_11391673.jpg

セロリ、パープルキャロット、ゴーヤとエビのかき揚げと一緒に頂きました。
パープルキャロットは最近、マイブームな人参。
外は紫、中はオレンジのグラデーションがきれいな甘みの強い人参です。こちらも埼玉産。
c0032256_11404936.jpg

[PR]
by zakuro29 | 2008-07-03 23:50 | 和食

<< MY HOUSE      海老のアメリケーヌパスタ >>

おいしいごはん           おいしいお菓子              楽しい時間
by ZAKURO29
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
カテゴリ
以前の記事
最新のコメント
★misaさん、お久しぶ..
by zakuro29 at 00:33
お久しぶりです! ハワ..
by misa-88y at 09:11
★misaさん、こんばん..
by zakuro29 at 21:17
お弁当作り、毎日ご苦労様..
by misa-88y at 11:35
★dimanamanaさ..
by zakuro29 at 22:23
パパさんは泣いてましたか..
by dimanamana at 22:56
★dimanamanaさ..
by zakuro29 at 23:04
『朝から働き通し』ってと..
by dimanamana at 20:33
最新のトラックバック
■□■  ひな祭り  ■□■
from Wonderful sens..
最強コンビ。
from a little taste..
幸せのお届け物
from twinkな日々part3-..
ふわふわ
from haru time*
まぐろ~
from twinkな日々part3-..
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧