deli to delight


マンゴのアイスケーキ

先日の講習会以来、アイスクリームにすっかりはまっています。
今回はマンゴーピューレを入れたマンゴアイスを作りました。
ジェノワーズの上にアイスを固め、さらに角切りマンゴーをどっさりと。
アイスケーキは3ヶ月位保存可能だそうなので、夏のおもてなしにも良さそうです。
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by zakuro29 | 2008-07-28 20:08 | 洋菓子

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