deli to delight


カテゴリ:和食( 135 )



お赤飯

おめでたいことは何にもありませんがお赤飯炊きました。
いただきものの、さつま揚げと馬刺しと一緒に・・・。
黒ゴマ切らしてたのが残念。
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by zakuro29 | 2005-02-13 19:54 | 和食


峠の釜めし

昨日、長野に一泊してきました。
ごはんはホテルでバイキング。
『好きなものを好きなだけ』って魅力的なフレーズだけど・・・
バイキングの料理が当たったことってないなぁ。
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で、帰りしに横川の峠の釜めしをゲット。
今日のごはんはこれにほうれん草のおひたし、信州産きのこたっぷりの豚汁です。
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by zakuro29 | 2005-02-07 19:48 | 和食


手巻き寿司

今日は節分!
太巻きは作るの面倒で、簡単な手巻きにしてみました。
今年の恵方、西南西を向いて丸かぶりしなくちゃ。
豆まいたり、丸かぶりしたり、いわし食べたり・・・節分って忙しいなぁ。
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by zakuro29 | 2005-02-03 21:01 | 和食


いわしのつみれ汁

この前のチューボーですよに影響されて今夜はつみれ汁!と思ったのに
いわしが見つからない。スーパー3軒も探したのに・・・
結局、いわしのすり身を購入したものの、歯ごたえがいまひとつ。
やっぱり自分で作らないとダメだな。近々リベンジします!
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by zakuro29 | 2005-01-26 22:09 | 和食


いかめし

イカをたくさんもらったので、久しぶりにいかめし。
毎回、詰めるごはんの量が悩みどころ。
今回は爆発もせずきれいにできあがりました。
後はお家で煮るだけっていう状態のお米が詰まったイカが売ってたらいいのに。
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by zakuro29 | 2005-01-22 21:53 | 和食

    

おいしいごはん           おいしいお菓子              楽しい時間
by ZAKURO29
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