deli to delight


カテゴリ:洋食( 145 )



芽キャベツのピラフ

芽キャベツをゴロンと入れたピラフです。
4個食べて一日分のビタミンCを摂取♪
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by zakuro29 | 2005-02-11 21:59 | 洋食


バースデーディナー

昨日に引き続き、今日はわたしのバースデー♪
今日のほうが豪華・・・(^^ゞ

松坂牛のサラダバルサミコ風と牡蠣のスープ仕立て
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軽井沢で購入したそば粉のマカロニを使ったグラタン
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by zakuro29 | 2005-02-09 22:30 | 洋食


オムライスとコロッケ

今日はオットのバースデー。
リクエストにお応えして、オムライスとコロッケ2種類。高菜入りと鮭フレーク入り。
高菜も鮭フレークも初めてコロッケにしてみたけど意外といける♪
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by zakuro29 | 2005-02-08 21:22 | 洋食


クラムチャウダー

クラムチャウダーとは名ばかりでじゃがいもがメインだけど・・・
寒い夜にはスープで温まるのがいいですね。
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by zakuro29 | 2005-02-05 20:31 | 洋食


牡蠣フライ

深夜、イシバシレシピを見た。浅草にあるレストラン大宮の牡蠣フライ。
おいしそ~。明日は牡蠣フライにしよっ・・・と早速、影響される。
ポイントは少なめの油に溶かしバターを加え、焼くように1分位揚げること。
衣はバターの風味がついてカリッと。中身はレアな感じでいい!
盛り付けがかわいかったのでマネてみたけど、なだれおこしそう・・・。
イシバシレシピ、DVDが発売されるらしいが、買いかな?
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by zakuro29 | 2005-02-01 21:45 | 洋食

    

おいしいごはん           おいしいお菓子              楽しい時間
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