deli to delight


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カマンベールと蜂蜜のホットサンド

最近、一人ごはん率がアップしてます。
自分だけのために凝ったものは作る気にならず、手軽なホットサンドが大活躍。
最近のお気に入りはカマンベールチーズを挟んで焼いたパンに、蜂蜜をたっぷり。
高カロリーだなぁ・・・と思いつつ、禁断の取り合わせの虜です^^;
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by zakuro29 | 2008-09-22 21:31 | パン


カボチャプリン

秋の気配な今日この頃、お芋やかぼちゃのお菓子に心惹かれます。
裏ごししたかぼちゃと牛乳、玉子、砂糖、生クリームを合わせた、至って普通のプリンですが
20歳のときに作って以来、十数年作り続けている定番おやつです♪
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by zakuro29 | 2008-09-19 21:18 | 洋菓子


スモークサーモンとイクラのパスタ

昨日、池袋西武で開催されていた北海道物産展に行ってきました。
買ってきたスモークサーモンとイクラ、アスパラを使ってパスタに♪
今週木曜からは池袋東武で再び北海道展、東急東横店では大阪博覧会と物産展巡りで
忙しくなりそうです^^
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by zakuro29 | 2008-09-16 22:27 | 洋食


フルーツパウンドケーキ

家にあったドライフルーツを総動員し、パウンドケーキを焼きました。
ちょっと欲張って入れすぎたかな。
レーズン、プルーン、フィグ、赤と緑のドレンチェリー入り。
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先日、美味しい贈り物を下さったsasyaさんに送らせて頂きました♪
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by zakuro29 | 2008-09-09 20:33 | 洋菓子


あんみつ

時々、むしょーに食べたくなるあんこ。
この暑さの中、ふーふー言いながら炊きました。
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             杏のシロップ漬けを乗せたあんみつを作りました♪
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by zakuro29 | 2008-09-05 21:10 | 和菓子


ダールカレー

今日もまたまたカレーです。
といっても、カレー粉やルーは使ってないのでカレー味はしないのですが・・・。
レンズ豆と昨日の残りのひよこ豆に炒めた香味野菜と玉ねぎ、クミンシード、ターメリック、
カイエンペッパーを加えて煮込んだインドカレーです。
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by zakuro29 | 2008-09-03 21:43 | 中華・エスニック


鶏肉と豆のカレーおこわ

カレーって食べると、続けて毎食のように食べたくなっちゃいます^^;
昨日とはまたちょっと違うカレーのおこわを作りました。
炊き込みごはんを作るときにホテイフーズの焼き鳥缶を使うことがあるのですが、
今回はそのカレー味とひよこ豆、昆布だし、お酒で炊きました。
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               パラパラごはんとカレーはよく合いますが・・・
                 もちもちごはんとの相性も良しです。
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by zakuro29 | 2008-09-02 21:42 | 中華・エスニック


伸びました

5月には片手で持ち上げられるサイズだったのに・・・
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タワーからはみ出るほどに伸びました。
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by zakuro29 | 2008-09-01 21:30 | ねこ


夏野菜カレー

いつも自家製の野菜を届けてくれる友達から、またまた嬉しいプレゼントが届きました!
茄子にパプリカ、それにずっしり重くて大きいすいか♪♪
どれもお店で買うより、うーんと味が濃くて野菜本来の味が楽しめます。
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自分の手で野菜を作り出せるっていいなーと思います。
来年は市民農園の申し込みをしてみようかなと考えているわたしです。
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by zakuro29 | 2008-09-01 21:02 | 中華・エスニック

    

おいしいごはん           おいしいお菓子              楽しい時間
by ZAKURO29
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